Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de alimento de queso, pasteurizado, suizo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	43.67 g	43.67%
La energía (calorías)	323 kcal
Energía (julios)	1352 kJ
Proteína	21.92 g	21.92%
lípido total (grasa)	24.14 g	24.14%
Ceniza	5.77 g	5.77%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.5 g	4.5%
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	723 mg	0.72%
Hierro, Fe	0.6 mg
El magnesio, Mg	28 mg	0.03%
El fósforo, P	526 mg	0.53%
Potasio, K	284 mg	0.28%
Sodio, Na	1552 mg	1.55%
Zinc, Zn	3.55 mg
Cobre, Cu	0.03 mg
El manganeso, Mn	0.01 mg
El selenio, Se	16.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.014 mg
Riboflavina	0.4 mg
La niacina	0.104 mg
Ácido pantoténico	0.5 mg
La vitamina B-6	0.035 mg
El folato, el total de	6 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	6 µg
El folato, DFE	6 µg
Vitamina B12	2.3 µg
La vitamina A, RAE	237 µg
retinol	233 µg
La vitamina A, IU	856 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	15.487 g	15.49%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.787 g	0.79%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.472 g	0.47%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.265 g	0.26%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.552 g	0.55%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.546 g	0.55%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	2.695 g	2.70%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	6.938 g	6.94%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.511 g	2.51%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.801 g	6.80%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.653 g	0.65%
18: 1 indiferenciada	5.691 g	5.69%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.6 g	0.6%
18: 2 indiferenciada	0.33 g	0.33%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.27 g	0.27%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	82 mg	0.08%
triptófano	0.319 g	0.32%
treonina	0.711 g	0.71%
isoleucina	1.013 g	1.01%
leucina	1.938 g	1.94%
lisina	2.175 g	2.18%
metionina	0.567 g	0.57%
cistina	0.141 g	0.14%
fenilalanina	1.113 g	1.11%
tirosina	1.199 g	1.20%
valina	1.313 g	1.31%
arginina	0.917 g	0.92%
histidina	0.893 g	0.89%
alanina	0.55 g	0.55%
Ácido aspártico	1.346 g	1.35%
Ácido glutamico	4.549 g	4.55%
glicina	0.361 g	0.36%
prolina	2.23 g	2.23%
serina	1.058 g	1.06%